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政大 USR Hub 「原鄉原民」計畫保育土地的濫觴
辦理食農教育課程
本計畫的核心理念為「地方創生」，也是探討自然農業如何與地方創生結合的理念。舉凡自然農法、農夫體驗、
部落導覽、特色餐點料理等都是討論範圍。本計畫藉由在地就業機會的提供，結合觀光產業來促進地方活絡的自然農
業。地方活絡的自然農業對都市居民而言也是項助益。城市生活空檔的休閒時間，地方在此便發揮了作用。兩地交流
合作，形成彼此依賴的關係。經由政大「挺在地、挺小農、挺有機」來支持在地小農，並向消費者傳達飲食健康的觀念，
本計畫已於今年 11 月 5 日首創於本校「集英樓」餐
廳場域與教育結合的課程設計，透過「一邊品嘗部
落食材做成餐點，一邊聽取部落小農的故事」之上
課方式，讓全校學生或教職員一探政大的「挺在地、
挺小農、挺有機」如何間接促成政大社會責任保育
土地的開始。
今年政大 USR 原鄉原民
計畫團隊帶領學生至尖
石泰雅田埔部落體驗泰
雅食農及自然農法 1
肆、政大 110 年度履踐 SDGs 之指標分析 139
