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地方創生計畫簡介—彰化縣褔興鄉地方創生
問題意識 計畫重點 實質進度 成果亮點
「彰化縣福興鄉青農返
鄉創生計畫」為響應政 創造福興鄉青農返鄉的 政大校長郭明政、福興 在 110 年新冠肺炎疫
府所推動的地方創生計 契機 鄉鄉長蔣煙燈與大葉大 情以及 8 月盧碧颱風的
畫，企圖透過青農農民 學校長梁卓中簽署地方 衝擊下，福興青農們共
市集及彰化飛行場故事 創生合作備忘錄 同發想自行車一日遊的
館歷史特色來吸引遊客 規劃，串聯在地彰化飛
連結食農教育與農事體 行場機槍堡景點導覽，
透過地方創生計畫，不 驗，促進臺灣的有機友 由於每位青農的作物種
僅改善當地旅遊環境， 善耕作 類、產期、規模、營運
更促進當地青農交流、 方式都有差異，在鄉公
創造工作機會。計畫主 所、農會與政大團隊的
持人徐世榮認為這是一 食農教育體驗以及在地 陪伴下，共同規劃食農
次「幸福的科學實驗」， 食材便當 教育體驗以及在地食材
支持青農及農業，協助
不僅希望能夠讓社會脫 便當
福興鄉農業的永續發展
離貧窮，還要讓社會更
溫暖、更有人情
062 2021 大學社會責任年度報告書
