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110 年政大辦理十場食全食美疫起找茶系列講座
2020 年開始，新冠肺炎疫情壟罩全球，限縮了人與人之間的交流和移動，但也給人們機會認識並關心自己生長的
土地。政大鄰近盛產茶葉的貓空，也和在清代茶商往來大稻埕的重要交通道路—淡蘭古道南路距離不遠。區域內的
茶農在近幾年對於有機種植的意識逐漸抬頭，並有意願轉型有機種植，但由於轉型過程面臨產量的銳減等等的困難，
加上消費者對於有機茶產品的認識不深，都讓有意轉型的茶農退卻。透過邀請在茶產業耕耘多年的講者來到政大分
享，在認識茶葉基本的知識的過程中，也傳達講者本身對於有機種植的看法，讓政大師生更能夠了解有機種植對於人
們健康及環境的影響，以及有機種植對於人體健康和環境永續的重要性。在理解有機茶之後，能夠在未來用行動支持
有機茶產品，讓有意願轉型或是已經轉型的茶農獲得足夠的收入，持續的使用有機的方式種植。
日期 時間 講者 題目 參與人數
110/03/17 12:00-13:30 蕭菊貞 / 清華大學通識中心副教授 疫情嚴峻，心要更近 117
110/03/26 10:00-12:00 陳右人 / 臺灣大學園藝與景觀學系教授 茶的效益與風險 88
110/04/08 12:00-13:30 詹進發 / 政治大學地政系教授 科技防疫在政大—犇向健康 101
110/04/30 10:00-11:50 林基興 / 清華大學通識中心助理教授 可帶走的饗宴—人文與科學的融通 62
110/04/30 13:30-15:20 李承龍 / 臺灣警察專科學校副教授 探索柯南的偵探世界—鑑識科學好好玩 79
110/05/07 12:00-13:30 蘇彥碩 / 行政院農委會茶業改良場文山分場場長 臺灣茶葉概述 88
110/11/03 12:00-13:30 詹承得 / 新峰友茶 包種茶簡介與友善茶葉故事 102
新茶時尚 - 泡茶成就事業、解決問題也守護
110/11/19 12:00-13:30 陳俞成 / 賦茶主理人 106
臺灣這片土地
080 2021 大學社會責任年度報告書
