結合校園、社區與農會資源，推動在地化食農教育，透過培訓專業推廣人員協助偏鄉學校發展特色課程，並舉辦研討會與成果發表，深化教育成效與永續推廣

1. 推動以校園與社區為場域的在地食農教育，發展地方特色課程（如：坪林茶文化、平溪復育植物、紫東社區蜂蜜製作等）。
2. 建構跨域聯盟，包括協作學校、社區組織與農會，強化實踐場域的永續連結。
3. 引進大學生進入食農教育實作，強化大學社會責任。

發展目標：

1. 建立永續在地化食農教育模式。
2. 培育可跨域操作的專業推廣人員（含師資、學生、社區業師等）。
3. 打造學校與社區協作網絡，深化食農教育與地方連結。

協作學校子計畫：

發展具文化脈絡的食農課程（例：新北市坪林國小-茶文化、茶道；新北市平溪國小-復育艷紅鹿子百合、苔癬球、大菁藍染；新北市平溪東勢村的紫東社區-在地養蜂、釀製蜂蜜；政大實小-綠屋頂食農教育、小田園，從產地到餐桌。）。並結合108課綱核心素養，採「主題—概念—活動」的課程架構，進行食農教育課程設計與教學。

專業推廣人員培訓：

結合桃園農改場樹林分場、地方產業專家，辦理食農教育工作坊與大學生體驗教學，藉以培訓食農教育專業人才。並將培訓內容納入大學課程設計，如《戶外探索設計與實施》、《休閒教育》等。

社區策略聯盟：

推動節慶活動與地方農產（如箭竹筍祭、螢火蟲復育）結合教育工作坊。活化社區閒置空間為教育場域，成為「詩性空間」。

預期效益：

1. 強化SDGs目標，聚焦於優質教育與永續社區。
2. 建構大學與地方共學、共創、共榮機制。
3. 提升偏鄉學校食農教育專業化與特色化。
4. 活化農村與學校空間，促成文化與產業永續。
5. 培育大學生實踐與責任感，促進高等教育與社會接軌。

分年關鍵績效（KPI）包括：

• 政大實小的食農教育，將結合農業部桃園區農業改良場 樹林分場，協助辦理食農教育活動。
• 紫東社區的在地養蜂製蜜，將結合農業部苗栗區農業改 良場，協助辦理釀製蜂蜜活動。
• 坪林國小的茶文化，將結合農業部茶及飲料作物改良場北部分場，協助辦理品茶茶道活動。

問卷調查：

1. 評量推廣人員與大學生對工作坊的學習成效與滿意度。
2. 分析食農教育課程設計與教案內容。
3. 評估各校實施食農教育課程成果與融入課綱成效。
4. 分析城鄉差異，檢視推動條件與挑戰。

成果發表與外部評鑑：

1. 學術研討會邀請專家進行成效點評與反饋。
2. 活動報告與成果專輯作為可量化成果資料。
3. 定期會議與總結反思
4. 每季召開協作夥伴檢討會與期末總結會議。
5. 記錄改進建議與後續優化方向。

參與觀察與影像紀錄：

1. 蒐集學生參與影像、教案實作過程等質性資料。
2. 實際紀錄與錄影食農教育協作學校相關活動。